「シャルドネ」の生まれ故郷と称されるサン・ヴェラン。この村の最高の一流ドメーヌがロジェ・ラサラ!

ラサラのワインの素晴らしさは、ブドウの樹齢の高さにもあります。日照に恵まれた丘に位置するブドウ畑の平均樹齢は50年以上、中には100年を超える古い木も存在し、ドメーヌの財産となっています。この土地を知り尽くすラサラ氏は、所有する畑のそれぞれのテロワールの違いを忠実に反映したワインを造りだすことでその人気を高めてきました。
ドメーヌでは原則として化学肥料・農薬を使用せず、有機肥料および堆肥を使用した、ほぼビオロジックに近い栽培が行われています。大切なことは人間が干渉しすぎず、自然の力に委ねること」という彼のワイン哲学は、現在息子のピエール・アンリへと着実に引き継がれています。コシュデュリのワインをこよなく愛する彼はより緊張感のあるワインを造るため、バトナージュの回数を最小限にし、より自然な表現を追い求めています。
ドメーヌでは原則として化学肥料・農薬を使用せず、有機肥料および堆肥を使用した、ほぼビオロジックに近い栽培が行われています。大切なことは人間が干渉しすぎず、自然の力に委ねること」という彼のワイン哲学は、現在息子のピエール・アンリへと着実に引き継がれています。コシュデュリのワインをこよなく愛する彼はより緊張感のあるワインを造るため、バトナージュの回数を最小限にし、より自然な表現を追い求めています。

原産国 | フランス・ブルゴーニュ(マコネ) |
ワイン名言語 | Saint-Veran Cuvee Prestige |
セパージュ | シャルドネ100% |
生産者 |
ドメーヌ・ロジェ・ラサラ |
量・重さ | 750ml |
発送時期 | 入金確認後1~3日で発送いたします。 |
配送方法 | 通常配送(常温)or クール便 |
保存方法 | 要冷蔵 |