ACラランド・ド・ポムロールでこの価格 !!
名だたる人物がこのシャトーに携わる筋金入りのワイン !!
シャトー・ラトゥールの醸造チームとシャトー・ペトリュスの元最高醸造責任者がコラボし、近年品質が向上しているシャトー・シオラックのセカンドワイン。
2004年にCH.マルゴーでインターン経験。2005年イタリア・ボルゲリでワイン醸造を学び、CH.ペトリュスでベルエからノウハウを吸収。2011年にCH.ラトゥールのワイン技術責任者として就任。さらにローヌ・CH.グリエでも技術責任者に抜擢。このシャトーの責任者こそ、女性醸造家であるペネロペ・ゴディフロイ女史。
シャトー・ラトゥールで培ったビオディナミの巨匠であるPierre Masson/ピエール・マッソンからの教えも忠実に再現し、2016年に完全転換を遂げました。こんなバック背景で異色のコラボレーション・ワインがこの価格で楽しめるのは前代未聞ともいうべきクオリティーを楽しめます。
【商品説明】
9/22-10/13にかけてメルローを収穫、10/17-10/20でカベルネ・フランを収穫。12ヶ月フレンチ・バリック熟成
濃いルビーレッドを呈し輝かしい美しさ。瑞々しい爽やかさをアロマとして表現され、穏やかなタンニンと洗練された酸味のバランスが心地よく、左岸ボルドーにある優しさを開けたては感じますが、徐々に濃厚で奥行きを感じるテイストに変化を感じ、翌日ぐらいになると果実の甘みが充満するジューシーな味わいに。
| 原産国 | フランス・ボルドー |
| ワイン名 | Plaisir de Siaurac |
| セパージュ | メルロー85% カベルネ・フラン15% |
| 生産者 | プレジール・ド・シオラック |
| 量・重さ | 750ml |
| 発送時期 | 入金確認後1～3日で発送いたします。 |
| 配送方法 | 通常配送（常温）or クール便 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |