オーストリア3大生産者であるヒルツベルガー、FXピヒラー、プラーガー。その中のプラーガーが生産したワインが到着！最も美しい酸味と優雅な果実味を備え持つ、世界が魅了される2021年栄光のヴィンテージ【グリューナー・フェルトリーナー】。国内屈指の影響力を持つワイン専門誌Falstaffで98-100点の最高評価を得たフラッグ・シップ・キュヴェです。
WA誌が、「プラーガーは一切の木樽を使用しないでワールド・クラス・ワインだ！」「グリューナーでこれほど偉大なワインがあったのか！」と言わしめた美的白ワイン
先代のフランツ・プラーガーはワイナリーを現在の地位まで引き上げた功労者であるだけでなく、ヴァッハウの生産者組合「ヴィネア・ヴァッハウ」の設立メンバーの一人としても尽力した経緯があります。「ヴィネア・ヴァッハウ」所属のワイナリーには厳格なルールが課され、そのため収穫は全て手摘みで行い、除草剤や農薬は使用しない。醸造では、全てのワインに対してほぼ同じアプローチをするため味わいの違いは純粋にテロワールの違いと言えます。収穫後、除梗をせずにプレスして、ステンレスタンクで発酵を行う。その後、最低4週間澱と共に熟成させ、瓶詰め前に濾過。プラーガーでは木樽は一切使用しない哲学があります。
緻密なミネラルと各リート（クリマ）の個性の違いを味わう、いわば「幽玄」のワインを造るプラーガーは、国内屈指の影響力を持つワイン専門誌FalstaffとVinariaで同国の一流生産者であるヒルツベルガー、F.X.ピヒラーらと同じ最高峰5つ星評価を受けています。プラーガーはもはやヴァッハウではなく、全オーストリアを代表する生産者と言っても過言ではなく、見かけたら是が非でも手に入れるべき希少価値の高い生産者です。
【商品説明】
アハライテンの上部、シュトッククルトワに近い区画。グナイス(片麻岩)主体の土壌。自身の名を冠す特別な畑で100以上の異なるクローンを持つグリューナーが植えられている。火打石やレモン、砕いた岩のミネラルが混ざる非常に奥深いアロマ。凝縮した力強い果実が広がり、わずかにクリーミーなテクスチャーがあるが極めてエレガントな仕上がり。張りのある塩味を伴った長い余韻は、熟成によるさらなる進化を期待させる。
| 原産国 | オーストリア |
| ワイン名言語 | 2021 Gruner Veltliner Wachstum Bodenstein Smaragd |
| セパージュ | グリューナーフェルトリーナ100% |
| 生産者 |
プラーガー |
| 量・重さ | 750ml |
| 発送時期 | 入金確認後1～3日で発送いたします。 |
| 配送方法 | 通常配送（常温）or クール便 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |